• ẢNH HƯỞNG CỦA PHUN CANXI CLORUA VÀ HUMIC ACID ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT THANH LONG RUỘT TRẮNG

ẢNH HƯỞNG CỦA PHUN CANXI CLORUA VÀ HUMIC ACID ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT THANH LONG RUỘT TRẮNG

Xem các bài khác
Số trang của bài
37-44
Bài toàn văn
Chuyên mục
Tạp chí thường kỳ
Tên bài

ẢNH HƯỞNG CỦA PHUN CANXI CLORUA VÀ HUMIC ACID ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT THANH LONG RUỘT TRẮNG
 

Tên tác giả
Lê Thị Hoàng Trúc, Nguyễn Trịnh Nhất Hằng, Nguyễn Văn Sơn, Nguyễn Văn Hòa
Category
Monthly Journal
Title

Effect of calcium chloride and humic acid on yield and fruit quality of white flesh dragon fruit variety
 

Author
Le Thi Hoang Truc, Nguyen Trinh Nhat Hang, Nguyen Van Son, Nguyen Van Hoa
Tóm tắt

Thí nghiệm nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc phun canxi clorua và humic acid đến năng suất và phẩm chất thanh long ruột trắng. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên 7 nghiệm thức 3 lần lặp lại, mỗi lần lặp lại 2 trụ. Canxi clorua (1% và 2%) và humic acid (0,1% và 0,2%) được phun đơn hoặc kết hợp. Kết quả ghi nhận sau 2 vụ thu hoạch cho thấy nghiệm thức phun CaCl2 1% + humic acid 0,2% cho khối lượng quả (511,25 g và 510,83 g) và năng suất (11,81 kg/trụ/vụ và 13,97 kg/trụ/vụ) cao nhất cũng như cải thiện các chỉ tiêu về phẩm chất quả như hàm lượng TSS (brix %) và độ chắc thịt quả. Độ dày vỏ quả cao nhất (3,60 mm và 3,84 mm) được ghi nhận ở nghiệm thức phun CaCl2 2%. Tuy nhiên, nghiệm thức phun CaCl2 2% + humic acid 0,2% cho độ chắc thịt quả (1,25 g/cm2 và 1,21 g/cm2) và hàm lượng TSS cao nhất (17,13% và 17,16%).
 

Abstract

The study was carried out to evaluate the effect of calcium chloride and humic acid on yield and fruit quality of white flesh dragon fruit. The experiments were arranged in completely randomized block design with 7 treatments and 3 replications, each consisting of 2 posts. Calcium chloride (1% and 2%) and humic acid (0.1% and 0.2%) solutions were applied alone or in combination as foliar application. The results of 2 harvested seasons showed that foliar application of CaCl2 1% + humic acid 0.2% gave the highest fruit weight (511.25 and 510.83 g), yield (11.81 kg/post/crop and 13.97 kg/post/crop) and the highest peel thicknees (1.25 and 1.21 g/cm2) was obtained in the application of calcium chloride 2%. However, the flesh firmness and TSS content were recorded highest at application of CaCl2 2% + humic acid 0.2% .
 

Từ khoá / Keywords

Canxi clorua
thanh long
humic acid
năng suất và phẩm chất
Calcium chloride
dragon fruit
Humic acid
yield and fruit quality