ẢNH HƯỞNG CỦA HEXACONAZOLE ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG KHOAI LANG TÍM NHẬT HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.)

Thí nghiệm được thực hiện vùng chuyên canh khoai lang của huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long nhằm xác định loại hóa chất và liều lượng bổ sung Hexaconazole thích hợp đến sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt củ của giống khoai lang tím HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.). Kết quả cho thấy, bổ sung Hexaconazole làm giảm một số chỉ tiêu sinh trưởng của dây khoai (diện tích lá, chiều dài lóng thân và chiều dài cuống lá), gia tăng năng suất tổng và hàm lượng anthocyanin. Nghiệm thức bổ sung Anvil với nồng độ 100 mg/L và Hexaconazole 15 mg/L có số lượng củ (lớn hơn 40 củ/m2 ), năng suất tổng (lớn hơn 25 tấn/ha) và hàm lượng anthocyanin (đều lớn hơn 25 mg/100 g trọng lượng tươi (TLT)), cao hơn so với nghiệm thức đối chứng không xử lý hexaconazol (11 củ thương phẩm/m2 ; năng suất tổng đạt 9,47 tấn/ha và hàm lượng anthocyanin đạt 18,2 mg/100 g TLT).

This study aimed to evaluate effectiveness of hexaconazole on the growth, yield and quality of the purple sweet potato variety - HL491 (Ipomoea batatas (L.) Lam.). The results showed that hexaconazole application inhibited the vegetative growth characteristics (the total leaf area, internodal stem and leaf petiole length); increased the tuber yield and anthocyanin content. Applying 100 mg/L Anvil and 15 mg/L hexaconazole on 40, 55 and 70 days after planting gained the highest number of tubers (over 40 tubers/m2 ), total tuber yield (over 25 tons/ha) and anthocyanin content (25 mg CGE/100 g FW) in comparision with the control (11 tubers/m2 ; 9.47 ton/ha and 18.2 mg CGE/100 g FW, respectively).