• PHÁT TRIỂN DÒNG SẢN PHẨM LÚA GẠO THÍCH NGHI VÙNG SINH THÁI VÀ THỊ TRƯỜNG CHO VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỨU LONG

PHÁT TRIỂN DÒNG SẢN PHẨM LÚA GẠO THÍCH NGHI VÙNG SINH THÁI VÀ THỊ TRƯỜNG CHO VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỨU LONG

Xem các bài khác
Số trang của bài
75-81
Bài toàn văn
Chuyên mục
Tạp chí thường kỳ
Tên bài

PHÁT TRIỂN DÒNG SẢN PHẨM LÚA GẠO THÍCH NGHI VÙNG SINH THÁI VÀ THỊ TRƯỜNG CHO VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỨU LONG

Tên tác giả
Vũ Anh Pháp, Nguyễn Hoàng Khải
Category
Monthly Journal
Title

Development of rice product line suitable to ecological zone and market for the Mekong delta

Author
Vu Anh Phap, Nguyen Hoang Khai
Tóm tắt

Nghiên cứu này nhằm xác định các giống lúa triển vọng vừa đáp ứng nhu cầu thị trường cũng như thích nghi với điều kiện địa phương. Sử dụng các giống này phát triển các dòng sản phẩm lúa gạo theo các tiêu chuẩn VietGAP, SRP, Hữu cơ có liên kết sản xuất và tiêu thụ; đồng thời đánh giá hiệu quả kỹ thuật, tài chính và môi trường, từng bước nâng cao tính cạnh tranh cho lúa gạo Việt Nam. Kết quả đã xác định được 9 giống lúa, trong đó, sử dụng 3 giống Đài Thơm 8, OM9921 và OM5451 được phát triển thành 3 dòng sản phẩm VietGAP (HTX Tân Cường, Khiết Tâm, Phước Trung), SRP (THT Vĩnh Phước, THT Tiến Lợi) và Hữu cơ (HTX Tân Tiến) sản xuất theo 3 loại chuỗi liên kết và có hiệu quả cao hơn sản phẩm lúa gạo thông thường.

Abstract

This study aims to identify promising rice varieties that both meet market needs and adapt to local conditions. Then these varieties are used to develop rice product lines according to VietGAP, SRP, and Organic standards linked with production and consumption; at the same time, to evaluate the technical and financial efficiency. The results have identified 9 rice varieties, of which 3 varieties met the market segments and developed 3 product lines including VietGAP (Tan Cuong, Khiet Tam, Phuoc Trung cooperative), SRP (Vinh Phuoc, Tien Loi farmer group) and Organic (Tan Tien cooperative) to produce 3 types of linked chains having higher efficiency than normal rice products.

Từ khoá / Keywords

Chuỗi liên kết
dòng sản phẩm
Giống lúa
Linkage chains
product lines
rice variety