NGHIÊN CỨU ƯƠNG ẤU TRÙNG TÔM CÀNG XANH BẰNG CÔNG NGHỆ BIOFLOC VỚI CÁC NGUỒN CACBON KHÁC NHAU

Thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của 03 nguồn cacbon (rỉ đường, bột gạo và bột mì) bổ sung ở C:N là 15 lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng và hậu ấu trùng tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii), so sánh với nghiệm thức không bổ sung cacbon (đối chứng). Ấu trùng được ương ở mật độ là 60 con/lít trong bể composite có thể tích 500 lít, độ mặn 12‰. Kết quả nghiên cứu sau 35 ngày ương cho thấy chiều dài Postlarvae 15 (chiều dài trung bình là 9,97 ± 0,25 mm), tỷ lệ sống (40,9 ± 1,0%) và năng suất (24.569 ± 618 con/m3 ) ở nghiệm thức bổ sung bột gạo, hậu ấu trùng lớn hơn, tỷ lệ sống và năng suất cao hơn có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) so với nghiệm thức đối chứng và nghiệm thức bổ sung bột mì nhưng lớn hơn và cao hơn không có ý nghĩa thống kê (p > 0,05) so với nghiệm thức bổ sung rỉ đường.

The study was carried out to evaluate the effect of three carbon sources (molasses, rice flour and wheat flour) supplemented with C : N ratio of 15, and without carbon addition (control) on growth and survival of larva and postlarva of giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii)... Larva were stocked at 60 nos/liter in 500 liter of composite tanks, at 12‰ in salinity. The results showed that the length of postlarvae 15 (9.97 ± 0.25 mm), survival rate (40.9 ± 1.0%) and productivity (24,569 ± 618 postlarvae/m3 ) after 35 days of culturing in the rice flourtreatments were higher than that of the control and wheat flour-treatment with statistical significance (p < 0.05), but the difference was not statistically significant (p > 0.05) in comparison with molasses-treatment.