ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG THAY THẾ ARTEMIA VĨNH CHÂU BẰNG ARTEMIA THÁI LAN TRONG ƯƠNG ẤU TRÙNG CUA BIỂN (Sylla paramamosain)

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định giai đoạn để thay thế Artemia Vĩnh Châu (Artemia VC) bằng Artemia Thái Lan (Artemia TL) thích hợp cho sự sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 lần lặp và 4 nghiệm thức, bao gồm: (i) sử dụng 100% Artemia VC; (ii) sử dụng 100% Artemia TL; (iii) thay thế Artemia TL từ Zoea 2 và (iv) thay thế Artemia TL từ Zoea 3; Bể thí nghiệm có thể tích 0,5m3 , mật độ ấu trùng 300 con/L và nước có độ mặn 30‰. Sau 22 ngày ương, tỷ lệ chuyển cua ở các nghiệm thức là 100%. Tỷ lệ sống của ấu trùng từ giai đoạn Zoea 1 đến cua 1 đạt từ 5,50 – 9,78% và khác biệt có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Bên cạnh đó, chi phí thức ăn để sản xuất được 1.000 con cua 1 thì ở nghiệm thức sử dụng 100% Artemia VC, thay thế Artemia TL từ Zoea 2 và Zoea 3 khác biệt không ý nghĩa thống kê (lần lượt là 47.183; 48.268 và 49.573 đồng), nhưng chúng khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với sử dụng 100% Artemia TL (76.071 đồng).

The research on replacement of Vinh Chau Artemia by Thailand Artemia in rearing mub crab larvae aimed to assess the survival rate and growth of mud crab larvae. The experiment was randomly designed with three replications and 4 treatments, including (i) 100% of Vinh Chau Artemia; (ii) 100% of Thailand Artemia; (iii) replacement Vinh Chau Artemia by Thailand Artemia at Zoea 2 and (iv) replacement Vinh Chau Artemia by Thailand Artemia at Zoea 3. The 0.5m3 tanks were used for the experiment with stocking density of 300 larvae/L and salinity concentration of 30 ppt. After 22 days of stocking, the metamorphic rates of crab 1 (C1) were 100%. The survival rate of larvae from Zoea 1 to C1 in treatment using 100% of Thailand Artemia was 5.50% and it was significantly different in comparison with other treatments. Besides, there was no significant difference in the feed cost to produce 1000 C1 between treatment using 100% of Vinh Chau Artemia (47,183 VND), treatment replacement Vinh Chau Artemia by Thailand Artemia from Zoea 2 stage (48,261 VND) and treatment replacement Vinh Chau Artemia by Thailand Artemia from Zoea 3 stage (49,573 VND) whereas the highest feed cost was found in treatment using 100% of Thailand Artemia (76,071 VND).