CHẤT LƯỢNG HẠT GIỐNG LÚA DO NÔNG DÂN TỰ ĐỂ GIỐNG TẠI HUYỆN CHỢ MỚI, AN GIANG

Xem các bài khác
Số trang của bài
23-29
Bài toàn văn
Chuyên mục
Tạp chí thường kỳ
Tên bài

CHẤT LƯỢNG HẠT GIỐNG LÚA DO NÔNG DÂN TỰ ĐỂ GIỐNG TẠI HUYỆN CHỢ MỚI, AN GIANG

Tên tác giả
Võ Thị Hướng Dương , Võ Thị Minh Phụng
Category
Monthly Journal
Title

Quality of rice seeds produced by farmers in Cho Moi district, An Giang province

Author
Vo Thi Huong Duong, Vo Thi Minh Phung
Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện trong phòng thí nghiệm trường Đại học An Giang trên các mẫu giống lúa thu thập ở nông hộ - là lúa do nông dân thu hoạch và trữ lại một phần để gieo trồng cho vụ tiếp theo tại huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang. Nghiên cứu thực hiện nhằm đánh giá chất lượng của hạt giống lúa do nông dân tự sản xuất. Kết quả thí nghiệm cho thấy phần lớn lúa giống thu ở nông hộ có tỉ lệ hạt lẫn tương đối cao (7,25 - 15,25%); tỉ lệ hạt chắc tương đối thấp (91,0 - 96,5%); sức nảy mầm (77,5 - 88,75%) và tỉ lệ cây mầm khỏe (74,25 - 86,75%) thấp hơn so với giống xác nhận (95,25%, 92,25%). Giống lúa thu thập ở các nông hộ có tỉ lệ hạt nhiễm nấm bệnh rất cao (85,83% - 96,88%). Kết quả cũng ghi nhận có 12 loại nấm tồn tại trên lúa giống ở nông hộ gồm: Alternaria padwickii, Rhizoctonia solani, Aspergillus oryzae, Bipolaris oryzae, Cercospora janseana, Curvularia lunata, Fusarium moniliforme, Pyricularia oryzae, Sarocladium oryzae, Tilletia barclayana, Fusarium graminearum và Ustilaginoides virens.

Abstract

This study was conducted in a laboratory of An Giang University on rice samples collected from farmer households – these rice varieties have been harvested and preserved by farmers for the next crop season in Cho Moi district, An Giang province. The study aimed to evaluate the quality of rice seeds produced by farmers themselves. The study results showed that the majority of rice seeds from farmer households had a high ratio of seed contamination (7.25 - 15.25%); the ratio of filled seeds was relatively low (91.0 - 96.5%); germination rate was 77.5 - 88.75% and the ratio of healthy seedlings was 74.25 - 86.75%, lower than that of certified seeds (95.25%, 92.25%). Besides, the rice seed samples from farmer households had a very high rate of fungal infections (85.83% - 96.88%). The results also recorded that there are 12 types of seed borne-fungi in rice seeds from the farmer households, including: Alternaria padwickii, Rhizoctonia solani, Aspergillus oryzae, Bipolaris oryzae, Cercospora janseana, Curvularia lunata, Fusarium moniliforme, Pyricularia oryzae, Sarocladium oryzae, Tilletia barclayana, Fusarium graminearum and Ustilaginoides viren.

Từ khoá / Keywords

cây lúa
hạt giống lúa
Chất lượng
nấm bệnh
rice
rice seeds
quality
seed-borne fungi